什么才是好茶的概念
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什么才是好茶的概念

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我們平常買茶或者喝茶的時候

一定遇過以上情況

如果有人說茶好喝

那么就基本下定義為好茶

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好喝的茶總和好茶分不開說

一般來說,好茶都很好喝

但好喝的茶是否就是好茶就不一定了

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首先,大家要明確一點

好茶是有標(biāo)準(zhǔn)的

應(yīng)該客觀的從這款茶的外觀、香氣、滋味、口感等方面進行評價

評判高的,才是好茶


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然后,好喝的茶是好茶的條件之一

除上述綜合評價以外

還要考慮個人喝茶的喜好

而高品質(zhì)與符合個人口味兼具,才是好茶

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最后,好喝的茶主觀意愿太強烈

不符合好茶的客觀評判標(biāo)準(zhǔn)

一百個人可能有一百種感受

每個人的感受又有所不同

單一認(rèn)為的好喝,并不能說明茶葉的品質(zhì)

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雖然,個人喜歡的茶是個人意愿

但是并不能代表喜歡的普洱茶就是好茶

只有在感官審評達到好的標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)

再說好喝與否才具有意義

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那么

怎樣評價一款茶是否好呢

“363普洱茶審評法”

是更適合于普洱茶的審評方法

通過30S、60S、30S共計三次沖泡

對茶品的香氣、滋味、口感等表現(xiàn)做出綜合評價

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